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看一看:老人骨质疏松食谱

时间:2022年01月17日
老人骨质疏松食谱

骨质疏松症是一种系统性骨病,多表现为骨量减少与骨微细结构破坏,导致骨的脆性增加,骨质疏松一旦产生,会造成体型改变,预防保健十分重要。而生活中的老人骨质疏松食谱就是不错的选择,下面我们就通过文章内容一起看看有哪些吧。

作为一名骨质疏松患者应加强钙的摄入

补钙是预防骨质疏松症的重要方法。骨质疏松患者应该在日常生活中多食用含钙量高的食物比如牛奶、羊奶、豆类、芝麻等,当然补钙不是越多越好,一定要控制好补钙的量。

老人骨质疏松食谱以下几种就不错

1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克

制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

2、猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克

制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

3、黄豆猪骨汤:鲜猪骨250克、黄豆100克

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

老人骨质疏松离不开维生素D

富含钙和蛋白质的饮食有助于预防骨质疏松症。另外,补充维生素D也十分关键遗产继承诉讼,每天晒太阳15分钟,日常饮食可多吃奶制品、鱼类、鱼肝油、坚果等富含维生素D的食物,或者适当补充维生素D补剂。

悦而维生滴剂可以促进肠钙吸收,增加肾小管对钙的重吸收,促进骨基质形成。VD3不足,钙的吸收率只有10-15%;VD3充足,钙的吸收率可提升3-4倍。

维生素D3主要是通过与维生素D受体(VDR)结合发挥其生物学作用。VDR与维生素D在人体内转化后的产物1,25-(OH)2D结合后,激活或抑制特定的基因,发挥其作用。VDR能在全身多个系统器官组织表达,因此维生素D作用广泛,不仅影响钙磷代谢,还有调节激素分泌、影响免疫功能、调节细胞增生与分化,从而预防和辅助治疗多种疾病。对于骨质疏松的治疗,悦而维生滴剂更加容易吸收,不仅可以提高治果,而且辅料为精炼植物油,口感更好。

以上内容就是针对“老人骨质疏松食谱”的简单介绍,相信大家都有了一定的了解。除了通过食物预防骨质疏松以外北京著名婚姻家庭律师,大家日常生活中还需要加强锻炼、注意保暖,从日常小事上积极预防骨质疏松。

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